Como estrategia para fortalecer las iniciativas de reactivación gastronómica del municipio, la administración municipal, realizará por tercera vez el festival “Sal de Piquete”
“Este festival será un escenario turístico muy importante ya que nos permitirá articular a Zipaquirá con Sabana Centro. Lo inauguraremos este sábado 27 de noviembre, a la par con la apertura de la ruta navideña. En esta oportunidad contamos con el apoyo del viceministerio de Industria y Turismo quien visitó varios establecimientos y finalmente eligió a 16 restaurantes y tres tiendas de artesanías como parte de la ruta gastronómica”, expresó a Gente Activa, Laura Murcia, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo.
El evento de apertura se hará con un recorrido desde la Estación del Tren, visitando el Centro Histórico y terminando en Catedral de Sal. El certamen contará con la presencia de representantes del viceministerio de Industria y Turismo, la gobernación de Cundinamarca, Asocentro y algunos municipios de la Sabana.
Murcia invitó a que además de los turistas, los zipaquireños también visiten y consuman en estos restaurantes, “esta vez no tendremos carpas, hay un listado de los participantes para que libremente la gente los visite y apoye todo el esfuerzo que están haciendo por mejorar en todos los aspectos. Así, Zipaquirá se posiciona como el único municipio con “marca” un reconocimiento por parte del Ministerio para los restaurantes que hacen parte de la ruta gastronómica”, puntualizó Laura Murcia.
Ver aquí el listado de los participantes.
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