La administración municipal, a través de la secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, abre inscripción para los restaurantes del municipio que quieran participar de la ruta gastronómica “Sal y Piquete.”
“Es una convocatoria para los restaurantes ubicados en el Centro Histórico, que tengan un producto gastronómico- turístico, que permitan ofertarlo de manera especial y gourmet, que tengan un plato con historia y tradición, de tal forma que lo puedan contar a través del formulario de registro. Se enviará el listado de los postulados al viceministerio de Industria Comercio y Turismo y ellos realizarán una visita en los primeros días de noviembre, evalúan los platos y seleccionan los mejores.”, expresó Laura Murcia secretaria de Desarrollo Económico y Turismo a Gente Activa.
Los requisitos para participar son:
-El establecimiento deberá estar formalizado dentro del municipio de Zipaquirá. -Estar geo referenciado en el Centro Histórico del municipio. -Tener en su oferta al menos un plato con identidad cultural e histórica de Zipaquirá. -Cámara de Comercio renovada a 2021.-Concepto sanitario favorable a 2021. -Pago de industria y comercio del 2020.
El plazo de inscripción es hasta el 29 de octubre, a través del siguiente enlace: https://cutt.ly/hRxmCJq